来源:中国民间故事网 作者:杨吟
本报特约记者 杨吟 北京报道 因为这项采访任务,我才第一次知道了卡尔森集团公司,知道了 “卡尔森”光是酒店在全球就拥有874家;还有825家分布在全球的餐厅。就连那家在北京东三环路上的“星期五餐厅”——原来全球的735家“T.G.I.星期五餐厅”也是属于卡尔森集团的! 更令人惊异的是卡尔森集团的董事长玛丽莲女士。1998年,在有5000位宾客以及老布什出席的庆祝公司成立60周年的仪式上,为了展示她对速度、灵活性以及团队精神重要性的强调,玛丽莲乘坐美国空军的一架F-16雷鸟战斗机,并接过驾驶杆操纵战机做了一个翻滚,之后又驾驶战机从人们头顶穿行而过,从而使她成为罕见的能够完成这一动作,并顶住巨大身体压力的非军人驾驶员。按中国人的说法,玛丽莲女士已经年过花甲。她还喜欢速降滑雪和滑冰,在一次卡尔森旅行公司管理层大会上,她高举着卡尔森公司的旗帜滑冰进入会场。 卡尔森集团本身就是美国的企业传奇。1938年,企业家Curtis L. 卡尔森在自己的家乡明尼阿玻利斯市创立了一家公司。开始他的理念是刺激食品商店的销售和提升顾客的忠诚度。到上世纪七十年代,公司已经发展了在饭店、旅游和其他行业的分支,随后创建了卡尔森集团公司。2004年度系统销售额为261亿美金,卡尔森在全球的品牌遍及143个国家,拥有超过19万名雇员。就是在那次开飞机的庆典上,卡尔森的长女玛丽莲从她父亲的手中接任集团的董事长兼首席执行官。 这是玛丽莲女士第五次来中国。说起北京的变化,玛丽莲像每一个曾经来过这里的游人一样满脸兴奋,她指着窗外对我说:“当这个皇家大酒店开张的时候,这周围什么都没有,只有一些小民房和小集市。现在我们可以看到,这周围建起了很不错的住宅公寓和写字楼。”头一天,玛丽莲刚给她93岁的母亲打了电话,她告诉母亲:“这是多么奇妙的一件事呀,80年代我们还在争取到中国来看一看,而今我却以一个女商人的身份在中国发展自己的事业。” “十年了,您怎么看待今天的中国呢?”我问。 “啊,今天整个世界都在考虑中国,都在谈论中国的经济增长。大家也都十分关心中国是否能够保持这样的增长速度,因为中国的经济增长、对中国的直接投资及投资回报的稳定,在全球经济范围内都是十分重要的。” “我的哲学是,在一个地方开展业务,首先要了解这个地方。中国是一个既大又复杂的国家,需要十分长的时间才能透彻了解。我们这个公司是最大的酒店和旅游业控股公司,对我来说,就是要去体验全球范围内我的顾客所体验的,去切身地体验我们提供给消费者的服务。一方面,我想从商业的角度来了解中国;另一方面,我想从文化娱乐方面来了解中国;当然,我也想会见我们现在和未来的合作伙伴。我们的哲学是,就单个领域来说,我们可能不是那个领域内最大的企业,但每一个领域都十分符合我们的整体策略,而且这些领域之间互相渗透,互惠互利。” 在这方面,听听玛丽莲的表述是很有意思的—— “例如,我们旗下的餐厅(卡尔森集团在餐饮业有3个品牌:‘T.G.I.星期五餐厅’、‘筷子快中式快餐’和在印度的‘卡巴工厂’)对员工进行培训,同时又与食品供货商有密切联系,我们也采购厨房设备,这就为我们在酒店经营以及为酒店的餐厅采购起到了一种杠杆作用。我们培训的员工既可以在餐厅工作,也可以在酒店工作,这样又比单一地经营一个产品能提供更多的就业机会。我们的旅游业务和我们的市场营销部有很密切的联系。市场营销部提供会议和大型活动策划,我们的旅游部门又介入像奥运会这样的大型活动。在亚特兰大奥运会上,我们承担了3万人的接待业务;在悉尼奥运会的时候,我们接待了4万多人,在那届奥运会上,因为旅店的房间不足,我们派过去了两艘游轮,因为我们也涉足于游轮业。” 谈到下一步在中国业务的展开,玛丽莲似乎胸有成竹。她说:“我们的业务会从三个方面进行,其一是把重心放在中国国内的二级城市,发展我们的经济型品牌。我们可以发展出一套程式——例如我们的‘丽柏酒店’(PARK INN)品牌——建成相同规格的经济型酒店,这样我们的投入会小一点,但发展得快一些。第二是我们的大都市品牌。我们在北京即将开业的“丽晶国际酒店”是一个集‘丽晶’(Regent)和‘丽园华庭’(PARK PLAZA)两个品牌于一体的酒店,这就牵扯到我们面向中国大城市的策略,即,在每一个大城市里至少要建立一家一线品牌酒店,这些酒店内要有我们的‘T.G.I.星期五餐厅’,要有我们自己的旅行社。我们在中国现在已经有40多家旅行公司,我们还需要进行很大的拓展。第三,我们的市场营销部门将面向中国企业,协助企业做商务旅行,同时为企业提供会议服务。每个企业都要举行会议。而且世界各国的总经理也会来到中国开会,我们不单提供会议服务,也策划大型活动。我们的很多客户即将参加上海世博会,我们就协助他们的商务,安排他们在世博会的住宿和旅行。” 玛丽莲女士曾经被《财富》杂志评为商界最有影响力的女性,《商业周刊》也评选她为25个顶级商业管理人士之一,看来她的这次中国之旅也不虚此行。她表示,自己一直在观察长江三角洲,她遗憾于这一趟没有时间视察珠江三角洲——这将是她下一步关注的。此行中,她已经确认将在宁波建立一个“丽晶酒店”和一个“凤凰主题公园”,还将与合作伙伴共同建立一个商业复合型的“丽笙酒店”。 “我感到时机就在此刻,我们应该飞速地扩展我们在中国的企业,因为我们现在已经有5家在营业的酒店,明年又将有6家酒店开张,我们也有一些餐厅的合作合同,我们的旅行社在中国也在发展”,玛丽莲女士表示,她此次来中国也是想在中国寻找一些有志于加入卡尔森企业的人。 这位穿着入时、谈吐优雅的老太太,也会以开飞机和滑雪一样的速度进入中国的,并率领她的集团,以飞翔的速度发展下去。
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